Блюда, которые обязательно стоит попробовать на вегетарианском фестивале в Пхукете.
Ежегодный фестиваль вегетарианской кухни на Пхукете — это прекрасная возможность посетить Пхукет, познакомиться с тайско-китайской культурой острова, посетить уникальный фестиваль и попробовать настоящую вегетарианскую еду Пхукета.
Хотя на Пхукете есть множество модных веганских и вегетарианских ресторанов, предлагающих полезные блюда международной кухни, важно попробовать местную вегетарианскую еду. Популярная среди тайско-китайского сообщества круглый год, вегетарианская еда на Пхукете вкусная, острая и не содержит лука и чеснока. Вас ждут аппетитные тарелки лапши, вкусные жареные закуски и блюда из тофу.
Вот некоторая информация о фестивале вегетарианской кухни на Пхукете и наши рекомендации по лучшим вегетарианским блюдам на Пхукете, как во время фестиваля, так и в любое другое время, когда вы посетите остров и остановитесь у нас.
Что такое Пхукетский вегетарианский фестиваль?
Пхукетский вегетарианский фестиваль — это красочное ежегодное мероприятие, проводимое в 9-м лунном месяце китайского календаря, обычно в сентябре или октябре. Также известный как Фестиваль девяти императорских богов, он отмечает веру тайско-китайской общины в то, что отказ от мяса и других внешних стимуляторов принесет душевный покой и хорошее здоровье.
Пхукетский вегетарианский фестиваль известен своей вегетарианской кухней, грандиозными процессиями и экстравагантными празднованиями. К действиям, призывающим богов, относятся прокалывание тела и хождение по огню. На Пхукетском вегетарианском фестивале участники, выступающие в роли медиумов богов, часто занимаются самоистязанием.
Фестиваль не для слабонервных, но интересно посетить его и стать свидетелем экстремальных событий, и, конечно же, попробовать блюда Пхукетского вегетарианского фестиваля.
6 вегетарианских блюд Пхукета, которые нельзя пропустить
Лучшие блюда фестиваля вегетарианской кухни Пхукета можно найти в городе Пхукет, особенно рядом с храмами Джуи Туи и Банг Неоу, но во время фестиваля эти вегетарианские блюда можно найти по всему Пхукету.
Во время фестиваля вегетарианской кухни Пхукета по всему острову устанавливаются киоски с едой, и большинство из них можно узнать по желто-красному флагу. Вся местная вегетарианская еда Пхукета доступна по цене, поэтому обязательно купите что-нибудь перекусить или несколько блюд.
Вот наши рекомендации по 6 вегетарианским блюдам Пхукета, которые нельзя пропустить во время фестиваля вегетарианской кухни Пхукета.
1. Вегетарианские жареные таро, жареный тофу и жареные во фритюре спринг-роллы.
Вероятно, самой популярной вегетарианской закуской на Пхукете являются жареные таро, жареный тофу и жареные во фритюре спринг-роллы, которые подаются со сладким соусом. Хотя это не лучший вариант для тех, кто пытается похудеть, эти жареные во фритюре вегетарианские закуски невероятно хрустящие и вкусные.3. Вегетарианский салат из папайи
4. Вегетарианские жареные кукурузные лепешки
Вкусные и хрустящие вегетарианские жареные кукурузные лепешки обладают насыщенным вкусом. Их можно найти в любом вегетарианском киоске на Пхукете, и часто их подают со сладким вегетарианским соусом.5. Вегетарианский суп с розовой лапшой
Это популярное вегетарианское блюдо с Пхукета, известное в Таиланде как Йен Та Фо, использует грибы вместо кубиков свиной крови. Оно наполнено тофу и жареными шариками из таро и богато кальцием и клетчаткой.6. Вегетарианская жареная лапша
Вегетарианская жареная лапша, доступная на протяжении всего Пхукетского вегетарианского фестиваля, богата овощами, тофу и растительным белком. Эта вегетарианская жареная лапша — отличный вариант для перекуса на ходу, особенно вкусный на завтрак.Рестораны местной вегетарианской кухни на Пхукете
Если вы не можете посетить Пхукет во время Пхукетского вегетарианского фестиваля, но все же хотите попробовать местную вегетарианскую кухню, мы можем порекомендовать вам несколько замечательных ресторанов.
Ресторан Loukthor Vegetarian расположен в городе Пхукет, недалеко от храма Джуи Туи. Это один из самых популярных вегетарианских ресторанов Пхукета на улице Ранонг, где подают аутентичные тайские вегетарианские блюда, приготовленные на заказ. Ресторан Vegetarian House, расположенный на улице Чаофа в Чалонге, предлагает аутентичную тайскую вегетарианскую кухню. Здесь есть длинные обеденные столы и открытая кухня, где вы можете наблюдать за приготовлением ваших вегетарианских блюд. Ресторан Dok Bua, расположенный в городе Пхукет, популярен благодаря своей вегетарианской кухне. Попробуйте настоящую тайскую вегетарианскую кухню и знаменитые вегетарианские блюда Пхукета в этом ресторане.
Если у вас есть какие-либо вопросы о Пхукетском вегетарианском фестивале или вегетарианской еде на Пхукете, пожалуйста, сообщите нам. Мы с удовольствием ответим на любые ваши вопросы или порекомендуем места, где можно попробовать лучшие вегетарианские блюда Пхукета.
Получите бесплатную копию электронной книги «Основы Пхукета».
Незаменимый аксессуар для вашей следующей поездки на Пхукет.
Подробный сборник информации о важных местах для посещения, контактных данных на случай чрезвычайных ситуаций, правилах безопасности и многом другом!


















































































